2022-11-12 腐った納豆。 日記 雑談 さっき、冷蔵庫の奥で、「納豆」を見付けた。 3個包んでるビニールないから、賞味期限 分からないし、 まあ、最近やろ と思って食べたら、 一口 口に入れただけで、 「うっ! 腐った臭いがする‥‥‥!?」 となったので、捨てた。 その後で、 「そういえば、『納豆』って、腐ってるんじゃなかったっけ?」 と思い出して、 「『納豆』って、あれ以上に 腐りようがあるんだ‥‥‥」 と、納豆の 微妙な発酵具合をみて、出荷してる業者さんに、感心した。